雙果莎莎醬

2018, 七月 20 作者:

自製清爽又開胃的墨西哥莎莎醬,搭配肉類、海鮮等料理,解膩又對味,也可當作野餐輕食料理,搭配玉米片一起吃,度過悠閒好時光。

材料〔份量|10人份〕
芒果            半顆
百香果         2顆
洋蔥             半顆
牛番茄          2顆
檸檬             半顆
橄欖油         半匙
黑胡椒         適量
鹽                 適量
Tabasco醬 適量

做法:
1. 將食材切丁
2. 番茄、洋蔥可用攪拌器絞碎,增加口感
3. 再拌入調味即可食用


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